Bloc 1 du CAP Fleuriste : Préparation et confection d'une production florale

<p>Préparation et confection d une production florale</p>

En bref :

Acquérez les compétences fondamentales du métier de fleuriste : préparation des végétaux, techniques florales, organisation du travail et réalisation de compositions adaptées aux attentes des clients. Préparation à l’épreuve EP1 du CAP Fleuriste.

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Financement possible via le CPF

N° RNCP : 38400

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Résumé de la formation

Infos générales

Bloc 1 du CAP Fleuriste : Préparation et confection d'une production florale en général :

CAP Fleuriste-BC01 Préparation et confection d'une production florale Cette formation « CAP Fleuriste-BC01 Préparation et confection d'une production florale » vous permet de développer des compétences opérationnelles, avec une approche orientée pratique et gestes professionnels. Elle s’adresse aux personnes souhaitant monter en compétences, se perfectionner ou sécuriser leurs pratiques. Vous travaillerez sur : - les bases techniques et le vocabulaire métier, - les méthodes et outils (choix, réglages, organisation), - la sécurité, la qualité du résultat et les bonnes pratiques, - des mises en situation et retours d’expérience. Le programme, la durée et les modalités (présentiel/distanciel, inter/intra) peuvent varier selon les sessions. Contactez-nous pour obtenir les dates, le tarif et les solutions de financement. Requêtes fréquentes : formation CAP Fleuriste-BC01 Préparation et confection d'une production florale; CAP Fleuriste-BC01 Préparation et confection d'une production florale programme; prix formation CAP Fleuriste-BC01 Préparation et confection d'une production florale; durée CAP Fleuriste-BC01 Préparation et confection d'une production florale; inscription CAP Fleuriste-BC01 Préparation et confection d'une production florale.

Notre formation

Objectifs :

Préparer les végétaux et produits floraux dans le respect des règles professionnelles.
Réceptionner, contrôler et stocker les végétaux.
Organiser son poste de travail et préparer une commande.
Réaliser des compositions florales adaptées aux demandes des clients.
Maîtriser les techniques fondamentales de l’art floral.
Utiliser les outils et matériels professionnels.
Assurer l’entretien des végétaux et des compositions.
Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Développer ses connaissances en botanique et en art floral.
Se préparer à l’épreuve EP1 du CAP Fleuriste en candidat libre

Contenu :

Préparation des végétaux

Réception et contrôle qualité des végétaux
Identification des fleurs et feuillages
Stockage et conservation des produits
Entretien des végétaux
Préparation avant utilisation

Organisation du travail

Analyse d’une commande
Préparation du poste de travail
Choix des végétaux et accessoires
Gestion du matériel professionnel
Organisation des différentes étapes de réalisation

Techniques florales

Réalisation de bouquets
Création de compositions florales
Techniques de montage et d’assemblage
Utilisation des outils professionnels
Adaptation des créations aux attentes du client

Hygiène et entretien

Nettoyage du matériel
Entretien de l’atelier
Respect des consignes d’hygiène
Gestion des déchets végétaux
Prévention des risques professionnels

Connaissances complémentaires

Botanique appliquée
Reconnaissance des végétaux
Bases de l’art floral
Dessin et croquis d’intention
Harmonie des formes, couleurs et volumes

Mise en pratique et professionnalisation

Travaux pratiques en atelier floral
Réalisations individuelles et collectives
Études de cas
Épreuves blanches
Évaluations formatives
Stage en milieu professionnel
Préparation à l’épreuve EP1 du CAP Fleuriste

Cette formation permet d’acquérir les compétences techniques de base pour préparer, réaliser et entretenir des compositions florales dans un contexte professionnel.

Organisation

Durée : 140 heures

Coût : 2520 €

Lieu : CFPPA

Modalité pédagogique :

Formation en présentiel associant cours théoriques, travaux pratiques en atelier floral, visites d’entreprises, épreuves blanches et mises en situation professionnelles. Les apprentissages sont renforcés par un stage en milieu professionnel permettant de développer les gestes techniques du métier.

Méthode mobilisée :

Évaluation de la formation :

Passage de la certification du bloc de compétences BC01 épreuve ponctuelle écrite 2h30 et pratique 4h sur le site de convocation (Établissement imposé sur la Région d’inscription du candidat)

Décret n° 2016-772 du 10 juin 2016 relatif à la reconnaissance de l'acquisition de blocs de compétences par les candidats préparant l'examen du certificat d'aptitude professionnelle dans le cadre de la formation professionnelle continue ou de la validation des acquis de l'expérience.

Le référentiel de certification est organisé en unités constitutives d'un ensemble de compétences et connaissances cohérent au regard de la finalité du diplôme. Il peut comporter des unités dont l'obtention est facultative. Chaque unité correspond à un bloc de compétences et à une épreuve. Les candidats s'inscrivent à l'examen du diplôme. Ils reçoivent, pour les unités du diplôme qui ont fait l'objet d'une note égale ou supérieure à 10 sur 20 ou d'une validation des acquis de l'expérience, une attestation reconnaissant l'acquisition des compétences constitutives de ces unités du diplôme, et donc des blocs de compétences correspondant Le diplôme est obtenu par l'obtention d'une note moyenne supérieure à 10/20 à l'ensemble des épreuves. Le candidat ayant déjà validé des blocs de compétences peut être dispensé des épreuves correspondantes.

Bilan de la formation :

Enquête de satisfaction
Attestation de formation

Formateur :

GASSER Catherine

Nos prochaines dates

Date à venir : Contactez-nous !

Conditions d’admission

Pré-requis :

Être âgé de 16 ans minimum.
Maîtriser l’expression écrite et orale en français.
Être disponible sur les journées ou demi-journées prévues au planning de formation.
Avoir un intérêt pour les métiers de l’art floral, de la vente ou de la décoration.
Bénéficier ou être en recherche d’une solution de financement. Un accompagnement est proposé pour identifier les dispositifs adaptés à votre situation.

Qui peut participer :

Personnes souhaitant préparer l’EP1 du CAP Fleuriste
Adultes en reconversion professionnelle
Demandeurs d’emploi
Salariés souhaitant développer leurs compétences en art floral
Porteurs de projet dans le secteur floral
Passionnés souhaitant professionnaliser leur pratique

Formation particulièrement adaptée aux personnes souhaitant découvrir ou intégrer le métier de fleuriste.

Financement et accès

Financement :

CPF (Compte Personnel de Formation)
Financement par l’entreprise ou l’OPCO
Autofinancement
Autres dispositifs mobilisables selon votre situation professionnelle

Notre équipe vous accompagne dans l’identification et la mobilisation des solutions de financement adaptées à votre projet.

Frais pédagogiques : Non

Délai d’accès :

Recrutement de janvier à novembre

Contact : Secrétariat : 03.84.58.49.62 ou cfppa.valdoie@educagri.fr

Équivalences

Validation de l’épreuve EP1 du CAP Fleuriste.
Capitalisation possible dans le cadre de l’obtention complète du CAP Fleuriste.
Des dispenses ou validations d’acquis peuvent être accordées selon les diplômes et expériences déjà obtenus.

Passerelles

Poursuite vers les autres épreuves du CAP Fleuriste.
Formations complémentaires en art floral, décoration ou événementiel.
Parcours de professionnalisation dans les métiers du commerce et de l’artisanat floral.

Poursuite de formation

Obtention complète du CAP Fleuriste
Brevet Professionnel Fleuriste
Formations spécialisées en art floral événementiel
Décoration florale et scénographie végétale
Création ou reprise d’entreprise florale
Parcours de perfectionnement en techniques florales et vente spécialisée

Débouchés

Fleuriste
Aide-fleuriste
Employé en boutique florale
Vendeur-conseil en fleuristerie
Assistant en atelier floral
Ouvrier qualifié en fleuristerie
Créateur de compositions florales
Préparateur de commandes florales

Plaquette de formation

Télécharger la plaquette (PDF)

FAQ – Formation « Bloc 1 du CAP Fleuriste : Préparation et confection d'une production florale »

À quoi sert la formation « CAP Fleuriste-BC01 Art Floral » au quotidien ?

Formation partielle pour acquérir le bloc de compétences suivant : - Bloc 01 : Préparation et confection d'une production florale.
• Préparation et confection d'une production florale.
• Préparer les produits, les végé

À quels profils/métiers cette formation est-elle la plus adaptée ?

Professionnels non qualifiés, candidats libres...

Quels prérequis concrets pour suivre la formation dans de bonnes conditions ?

Prérequis indiqués : Dossier de candidature et test de positionnement
Maîtrise de l’expression écrite et orale du français
Inscription en candidat libre à l’examen en vous rapprochant de l'académie de votre lieu d'habitation

Quels sont les points clés abordés pendant la formation ?

On y travaille notamment : Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et produits (à la réception)
- Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation—Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
- Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
- Contrôler et transmettre les résultats de l’inventaire au responsable
- Nettoyer suivant les consignes d’hygiène et de sécurité
- Transformer et confectionner : Analyser le travail à réaliser
- Organiser le travail selon la commande à traiter
- Appliquer les différentes techniques
- Vérifier l’adéquation entre le travail réalisé et la commande
- Remettre en état le plan de travail.

Quelle place est donnée à la pratique et aux mises en situation ?

La pédagogie s’appuie sur : Formation en atelier art floral (matériel et fleurs fournies)
Formation Théorique
Epreuves blanche en cours de formation
Les formateurs privilégient les échanges avec les participants et l’individualisation.

Comment se déroule l’évaluation et que valide-t-elle ?

Passage de la certification du bloc de compétences BC01 épreuve ponctuelle écrite 2h30 et pratique 4h sur le site de convocation (Établissement imposé sur la Région d’inscription du candidat)

Que vais-je obtenir à l’issue de la formation ?

Posséder les compétences du bloc n°1 Préparation et confection d'une production florale. Être capable de se présenter aux épreuves ponctuelles du bloc de compétences n°1 (Unité professionnelle 1) du certificat d'aptitude professionnelle

Comment me préparer et que dois-je prévoir le jour J ?

Venir avec une tenue adaptée si des mises en pratique sont prévues, et de quoi prendre des notes.

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